畅享国际平台,“硒”是提高抵抗力、预防癌症必需的元素!这几种食物要多吃点

时间:2020-01-09 09:14:31 阅读量:2193

畅享国际平台,“硒”是提高抵抗力、预防癌症必需的元素!这几种食物要多吃点

畅享国际平台,不知从何时起,“补硒”好像成为了很多人都在做的事情,由于硒元素是一种稀有的矿物质元素,由于它在防癌抗癌方面有积极作用,所以它又被很多人誉为“抗癌之王”;硒元素对于人体到底有怎样的作用?生活中又该如何合理补硒?寂寥的冬季,就用些许文字和您探讨下关于“补硒”的是是非非。

硒元素,其实是人体必需的向量矿物质元素(营养物质),它遍布于身体的各组织器官和体液当中,在肾脏中的浓度最高,在提高身体的免疫力和抵御癌症方面有积极的作用。

参与体内很多的生理活动,预防克山病:硒是体内必需的矿物质元素,它的存在支持着体内的很多生理活动,比如dna的合成、甲状腺激素的代谢、防止感染以及保护细胞膜免受氧化损伤等过程,都需要硒蛋白的“重点参与”。

值得注意的是,人体缺硒元素容易诱发“克山病(心肌疾病)”,硒元素的摄入可以有效预防此种疾病的发生。

硒元素在体内和细胞凋亡、dna修复、免疫系统、内分泌以及抗氧化等与癌症有关的生理活动都有重要关联;另外,适量且合理的矿物质硒摄入与一些癌症的发生呈负相关关系,如结直肠癌、前列腺癌等癌症。因此,说硒元素的摄入对防癌有积极作用并不为过。

虽然硒元素对于身体有着较为重要的作用,但生活中大家同样不可盲目补硒,长期食用富硒粮食等硒超量的食物,很容易增加中毒问题的发生风险。硒元素的大量摄入会增加恶心、腹泻、指甲变形、身体疲乏等症状的发生风险。

也就是说,并不是所有人都缺硒,也不是所有人都需要补硒,确定身体是否缺硒本身需要详细的生化检测来测定,它是一个比较复杂的过程,您所感觉的并不一定是真的,烦请您科学看待。

很多食物中都含有硒,从食物中摄取硒元素完全足够;动物内脏、海鲜等食物是硒元素的丰富来源,建议每周都要适量摄入;另外在谷物食品、肉类食品以及奶制品中也含有一定量的硒元素,每日皆应该食用。食物是“好的事物”,廉价且安全,不建议您随意就去选择所谓的“富硒食品”,更不建议您额外补充硒的营养素补充剂。

科学看待“补硒问题”,不可过分矫正;合理补硒,从饮食下手,正常人并无必要花高价去买心理上的安慰。健康补硒,您自己的健康,您说了算。

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