现金网上棋牌游戏赢钱下载,我家待客最爱做的一道菜,味美鲜香,越吃越好吃,食材做法都简单

时间:2020-01-08 12:26:43 阅读量:1303

现金网上棋牌游戏赢钱下载,我家待客最爱做的一道菜,味美鲜香,越吃越好吃,食材做法都简单

现金网上棋牌游戏赢钱下载,#美食品鉴官##家常菜#

生活在农村,逢年过节亲朋好友来作客时,我们都是在家里亲自下厨做菜招待客人的,所以说,在农村才能感受到过年过节时的气氛。

做一桌菜也许要从早上很早就开始,用好几个小时才做好,也正是这种忙碌的过程,才让人感觉到过节的气氛。

所以今天,我就来跟大家分享一道待客菜,也是我家经常做来待客的家常菜,吃过的人都说好吃哦,也是大家点名要吃的菜,食材做法都很简单,大家不妨试试哦。

食材准备:大虾1.5斤左右,绿豆粉2扎,蒜蓉稍多一点,2个小米辣,盐,生抽,花生油,葱丝等。

具体做法步骤如下:

第一步:准备2扎绿豆粉,土豆粉丝也可以,用冷水提前浸泡软。

第二步:大虾先挑虾线,从头部第一节处挑起,抽去虾线后,用剪刀把虾背剪开,剪开后用刀背在虾背上轻轻拍一拍,这需要点耐心哦,虽然都是简单的事情,但要一点点弄还是需要挺长时间的。

第三步:准备一个大一点的平底盘,我用的是买来蒸肠粉的盘子,把泡好的绿豆粉沥干水分,然后用剪刀剪几刀,这样吃的时候好夹一点,不会太长,剪好后把粉铺在盘底,再把弄好的大虾摆入盘中,如下图。

第四步:蒜蓉要准备多一点,把准备的两个小米辣切小粒,加入蒜蓉中,再加入适量的盐,生抽,然后把它搅拌均匀。

第五步:搅拌均匀的蒜蓉,用小勺子加入虾肉里,多余的蒜蓉可以加到边上。

第六步:准备一个大一点的锅,锅中烧开水,放个架子,再把虾端进去放架子上,然后盖上锅盖蒸8分钟。

第七步:好了,时间到,虾开了背是很容易蒸熟的,粉泡软了也不需要蒸太久,把蒸好的蒜蓉粉丝虾端出来,撒上点葱丝,浇上热油就可以上桌开吃了。

这一道美味的蒜蓉蒸虾就做好了,喜欢的朋友试一下!做法是挺简单的,但这一道菜需要一点时间来做,如果想要试试的朋友,一定要提前一点准备哦。

我家非常喜欢做这一道菜来待客,大人和孩子都很爱吃,如果孩子比较多的话,可以少加一点蒜蓉,别问为什么,要问的话就看看自家的孩子喜欢不喜欢吃蒜蓉,哈哈。

【小贴士】

1、取虾线,也可以在剪开虾背时取,但剪虾背时就一定要小心了,剪破虾线会导致虾很腥的哦。

2、拍虾背时一定要轻轻的,要温柔的拍,因为虾肉是很容易被拍烂的,不想最后只吃到虾壳的朋友,可以使出你吃奶的力来拍。

世间唯有美食与爱不可辜负;吃食是一种幸福,品味是一种情趣,下厨更是一种快乐!

大家好,我是铁头,一个爱下厨、爱做菜的客家男人!

这里没有华丽的语言,没有富丽堂皇的环境,有的只是用心为家人做菜的铁头;与大家分享详细的家常菜谱,客家美食,家常小吃等,有不足之处欢迎各位多多指教!在美食世界里,咱们一起进步,为家人做更多更美味的食物!

幸运赛车投注

上一篇: 苏联解体后俄罗斯战机出口的艰难旅程,着力改进若干长期短板

下一篇: 清华教授妈妈:将这份语文资料给孩子挂床头,孩子6年次次拿100

Copyright (c) 2013-2015 eritreanshow.com奔驰老虎机手机版版权所有